Úvodem o Madridu
Madrid, hlavní město Španělska, je pulsujícím srdcem Iberského poloostrova. Hlavním městem se stal v 16. století a svou významnou pozici si neotřesitelné drží až do dnešní doby. V metropoli najdou zalíbení milovníci umění i cestovatelé, kteří si chtějí užít luxus velkoměsta a zároveň brouzdat v uličkách nasáklých staletími dějin. Do jejich útrob se teď můžete vydat spolu s námi. Dostanete tipy na nejzajímavější památky a zajímavá místa v okolí Madridu, poradíme Vám, co ochutnat a kdy se do Madridu vlastně vydat. Na své si zde rozhodně přijdou i fotbaloví fanoušci, jelikož ve městě sídlí světoznámé velkokluby Atlético Madrid a Real Madrid - skvělé zájezdy na jejich zápasy Vám nabídneme také. V Madridu žijí více než 3 miliony obyvatel, díky čemuž se řadí mezi 6 nejlidnatějších měst v Evropě. Metropole leží v poměrně velké nadmořské výšce přes 600 m, proto jsou zde během roku výraznější teplotní rozdíly. K tomu přispívá také poloha města ve středu poloostrova a s tím spojená vzdálenost od moře.
Lidé a jejich náboženství
V Madridu, stejně jako v celém Španělsku, drtivě převažují katolíci – tvoří 97 % populace. Španělé jsou velmi pobožní a tomu odpovídá i architektura města. Téměř v každé čtvrti Madridu naleznete kostely, samozřejmě perfektně udržované.
Madriďané jsou pevně spjatí se svými tradicemi, což jim ale nic neubírá na vřelé jižanské srdečnosti při setkávání s kulturami jinými. Každý region má své nářečí, ale pokud alespoň trošku ovládáte španělštinu, domluvíte se bez problémů. Místní se Vám snaží porozumět, pochopit co vlastně chcete, a ještě Vám velmi často pomáhají s výslovností. Také s angličtinou si v hlavním městě vystačíte.
Vybrané zájezdy do Madridu
Španělská gastronomie
V Madridu se mísí kuchyně celého poloostrova, tudíž typické madridské jídlo nelze jasně identifikovat. Španělé nikdy nebyli moc velkými gurmány, ale používají kvalitní potraviny a jejich pokrmy mají rozmanité chuti. Značná část jídel je jmenována madrileño (často jsou považovány za typické pro Madrid). Mezi nimi je třeba Cocido Madrileño dušený pokrm kombinující cizrnu se zeleninou (zelí, celer, mrkev, tuřín, brambory) a kuřecí, hovězí a vepřové maso. Ochutnejte i Callos (velmi podobné dršťkové polévce). Nesmíme vynechat pikantní Sopa de Ajo (česnečka), Caracoles (plži), Tortilla de patatas (bramborová omeleta) nebo slavné jídlo Besugo al Horno (pečená pražma - ryba). Na jídelních lístcích naleznete i mnoho jiných druhů ryb.
Kdo je na sladké, měl by ochutnat tzv. torrijas (jakoby francouzský toust) či barquillos (podobné našim Hořickým trubičkám). V Madridu, stejně jako ve zbytku Španělska jistě narazíte na tapas (pikantní směsi různých pokrmů sloužící jako předkrmy), které jsou vhodné zapíjet malou sklenkou vína nebo piva a nakonec paseo.